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根据提供的信息，以下是二本批次中酿酒工程专业的排名情况：江南大学- 排名较高，具体等级为5星。贵州理工学院- 在贵州省内，酿酒工程专业本二批中排名第1。茅台学院- 在贵州省内，酿酒工程专业本二批中排名第2。请注意，排名可能会随着时间和不同评
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