园林专业的培养目标：本专业主要培养从事园林植物繁育、养护管理与应用，城乡各类园林绿地的规划与设计，园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。
下面列举三个开设该专业的院校培养目标
中国农业大学
本专业培养具备生态学和环境艺术的基本素质，从事园林植物的应用与研究、城乡各类园林绿地的规划与设计、园林工程施工的组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。
北京林业大学
本专业主要培养从事园林植物繁育、养护管理与应用，城乡各类园林绿地的规划与设计，园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。标准学制四年，毕业授予农学学士学位。
河北工程大学
本专业培养具备生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识，掌握各类城市公共空间、公园、风景区等绿地景观规划设计、各类景观工程施工与管理、园林植物培养与养护的技术和方法，培养具有园林规划的经营管理及科研能力的复合型应用人才。
