法国甜点学院排名
来源:学院排名 /
时间: 2025-01-08
费朗迪厨艺学校
位于法国巴黎,是知名甜点学校,专业课程分为艺术范畴、餐饮和餐饮高级人才三大类,由知名甜点大师授课。
法国雷诺特顶级厨艺学院
成立于1971年,是法国知名的甜点学校,专注于现代甜品的制作,许多知名甜品店店主都有在这里学习,师资力量强大,包括多位甜点比赛冠军和领军人物。
法国蓝带厨艺学院
创建于1895年,是世界上规模最大的甜点烘焙培训学校,蓝带勋章是西点甜点中的最高荣誉,在全球多个国家设有分校。
法国国立高等甜点学院
成立于1985年,位于法国伊桑若,教学面积超过3000平米,师资力量雄厚,包括10位专职甜点师和100多位客座甜点师,涵盖糕点、冰淇淋和巧克力界的数位MOF大师。
法国保罗·博古斯酒店与厨艺学院
由法国著名厨师保罗·博古斯建立于1990年,位于里昂市,提供烹饪艺术和管理的职业和大学文凭,是全法第一家可以提供这些教育和文凭的酒店和饭店管理学院。
这些学院在法国及全球范围内都有很高的知名度和影响力,提供专业的甜点制作和烹饪培训。建议根据个人兴趣、专业需求和地理位置等因素,选择最适合自己的学院进行学习。