食品安全与检测专业排名前30名和前50名大学，请参考如下漫游猫招生网整理的榜单院校数据。
全国食品安全与检测专业大学排名榜（2024年最新）
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 |
| 1 | 中国农业大学 | 食品安全与检测 | A+ |
| 2 | 江南大学 | 食品安全与检测 | A+ |
| 3 | 南昌大学 | 食品安全与检测 | A+ |
| 4 | 南京农业大学 | 食品安全与检测 | A- |
| 5 | 浙江大学 | 食品安全与检测 | A- |
| 6 | 华中农业大学 | 食品安全与检测 | A- |
| 7 | 华南理工大学 | 食品安全与检测 | A- |
| 8 | 天津科技大学 | 食品安全与检测 | B+ |
| 9 | 大连工业大学 | 食品安全与检测 | B+ |
| 10 | 东北农业大学 | 食品安全与检测 | B+ |
| 11 | 上海海洋大学 | 食品安全与检测 | B+ |
| 12 | 江苏大学 | 食品安全与检测 | B+ |
| 13 | 中国海洋大学 | 食品安全与检测 | B+ |
| 14 | 华南农业大学 | 食品安全与检测 | B+ |
| 15 | 西北农林科技大学 | 食品安全与检测 | B+ |
| 16 | 北京工商大学 | 食品安全与检测 | B |
| 17 | 内蒙古农业大学 | 食品安全与检测 | B |
| 18 | 沈阳农业大学 | 食品安全与检测 | B |
| 19 | 吉林大学 | 食品安全与检测 | B |
| 20 | 浙江工商大学 | 食品安全与检测 | B |
| 21 | 合肥工业大学 | 食品安全与检测 | B |
| 22 | 福建农林大学 | 食品安全与检测 | B |
| 23 | 西南大学 | 食品安全与检测 | B |
| 24 | 河北农业大学 | 食品安全与检测 | B- |
| 25 | 吉林农业大学 | 食品安全与检测 | B- |
| 26 | 哈尔滨商业大学 | 食品安全与检测 | B- |
| 27 | 上海交通大学 | 食品安全与检测 | B- |
| 28 | 南京财经大学 | 食品安全与检测 | B- |
| 29 | 河南工业大学 | 食品安全与检测 | B- |
| 30 | 武汉轻工大学 | 食品安全与检测 | B- |
| 31 | 广东海洋大学 | 食品安全与检测 | B- |
| 32 | 哈尔滨工业大学 | 食品安全与检测 | C+ |
| 33 | 黑龙江八一农垦大学 | 食品安全与检测 | C+ |
| 34 | 浙江工业大学 | 食品安全与检测 | C+ |
| 35 | 集美大学 | 食品安全与检测 | C+ |
| 36 | 郑州轻工业学院 | 食品安全与检测 | C+ |
| 37 | 河南农业大学 | 食品安全与检测 | C+ |
| 38 | 中南林业科技大学 | 食品安全与检测 | C+ |
| 39 | 暨南大学 | 食品安全与检测 | C+ |
| 40 | 四川大学 | 食品安全与检测 | C+ |
| 41 | 渤海大学 | 食品安全与检测 | C |
| 42 | 福州大学 | 食品安全与检测 | C |
| 43 | 河南科技大学 | 食品安全与检测 | C |
| 44 | 海南大学 | 食品安全与检测 | C |
| 45 | 西华大学 | 食品安全与检测 | C |
| 46 | 四川农业大学 | 食品安全与检测 | C |
| 47 | 云南农业大学 | 食品安全与检测 | C |
| 48 | 陕西科技大学 | 食品安全与检测 | C |
| 49 | 宁波大学 | 食品安全与检测 | C |
| 50 | 上海理工大学 | 食品安全与检测 | C- |
| 51 | 安徽农业大学 | 食品安全与检测 | C- |
| 52 | 青岛农业大学 | 食品安全与检测 | C- |
| 53 | 长沙理工大学 | 食品安全与检测 | C- |
| 54 | 甘肃农业大学 | 食品安全与检测 | C- |
| 55 | 扬州大学 | 食品安全与检测 | C- |
食品安全与检测专业简介
食品安全检测是根据专业的食品安全和检测知识并按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
