食品科学与工程国家特色专业的大学有哪些-

食品科学与工程国家特色专业学校名单有：河南工业大学、吉林工商学院、武汉轻工大学、中南林业科技大学、上海海洋大学、华南理工大学、华南农业大学、广东海洋大学、江南大学、南京财经大学、海南大学、天津科技大学、华中农业大学、西南大学等。具体看以下表格。

食品科学与工程国家特色专业学校名单

食品科学与工程专业介绍

食品工程科学属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

河南工业大学介绍

河南工业大学（Henan University of Technology）位于河南省郑州市，是河南省人民政府和国家粮食局共建高校、河南省特色骨干大学建设高校，入选2011计划、中西部高校基础能力建设工程、卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划。

学校始建于1956年，先后隶属国家粮食部、商业部和国内贸易部；1959年开展本科教育，1981年开始硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育，2017年获批硕士研究生推免资格，2018年获批博士学位授予单位；1998年划归河南省管理，河南省人民政府和国家粮食局于2010年签约共建河南工业大学。

截至2019年12月，学校有莲花街校区、嵩山路校区、中原路校区三个校区，占地总面积193.8万平方米，建筑总面积106.2万平方米，教学科研仪器设备总值6.89亿元，设有22个学院， 69个本科专业，拥有3个博士学位授权一级学科，21个硕士学位授权一级学科，13个硕士专业学位授权类别，24个省一级重点学科，有专任教师1720人，有全日制在校生35000余人。

吉林工商学院介绍

吉林工商学院（Jilin Business and Technology College），位于吉林省长春市，是一所经教育部批准设立的集七大学科门类于一体，以本科教育为主、专科教育为辅的财经性应用型本科院校。

吉林工商学院办学始于1958年，2007年由吉林财税高等专科学校、吉林商业高等专科学校和吉林粮食高等专科学校合并升本组建而成；2013年12月吉林工商学院顺利通过教育部本科教学工作合格评估，2014年9月吉林工商学院整体搬入新建的卡伦湖校区。

截至2020年10月，吉林工商学院设有14个教学单位，44个本科专业和16个专科专业；有普通本科在校学生10743人，专科学生3538人，专升本学生903人；有教职工929人，专任教师672人，其中高级职称教师328人，硕士、博士学历专任教师432人；学校占地面积107.78万平方米，建筑面积为46.43万平方米，纸本图书92.57万册，电子图书125万册，数据库18个。

武汉轻工大学介绍

武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。

学校源于1951年创办的武汉市会计中等技术学校，曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部；1980年，经国务院批准组建武汉粮食工业学院；1993年，改名为武汉食品工业学院；1998年实行中央和地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年，改名为武汉工业学院；2000年和2003年，原武汉交通卫生学校和原湖北省通用技术工程学校先后整体并入；2013年，更名为武汉轻工大学。

截至2020年11月，学校有2个校区，办学用地面积近100万平方米，校舍建筑面积58万平方米，图书馆馆藏纸质文献166万余册，教学科研仪器设备值3.38亿元；有教职工近1500人，专任教师1100余人，其中高级职称教师630余人，具有博士、硕士学位的教师超过专任教师总数的90%；全日制在校本专科生、研究生19000余人；设14个教学院（部），举办有国际教育学院和继续教育学院，开办65个本科专业、9个专科专业；拥有一级学科硕士点13个、二级学科硕士点70个、硕士专业学位授权类别9个、硕士专业学位授权领域14个。