培养目标：本专业培养掌握应用气象学专业的基础知识、基本理论和基本技能，能够在农业气象及生态环境监测调控、信息分析处理、资源开发利用和防灾减灾等科研、教学和业务部门工作的应用性高级专门人才。
下面列举三个开设该专业的院校培养目标
中山大学
培养具有良好的科学素养以及坚实的数学、物理、计算机、外语基础，掌握大气科学基本理论以及较广泛的应用气象学基础知识，对与应用气象学密切相关的交叉学科、高新技术以及新兴的应用气象学业务有所了解，有较强的适应性，具备从事应用气象学理论和应用研究以及业务工作基本能力的专业人才。
沈阳农业大学
培养德、智、体全面发展，掌握应用气象学专业以及农业生物科学的基础知识、基本理论和基本技能，能够在农业气象及生态环境监测调控、信息分析处理、资源开发利用和防灾减灾等科研、教学和业务部门工作的专业技术人才。
南京信息工程大学
本专业培养具有应用气象学专业的基础知识、基本理论和基本技能，能够在农业气象及产业工程气象、城市气象、天气预报、气候资源开发利用、气象防灾减灾和生态环境监测与评价等领域从事科研、教学和业务管理工作的应用型专门人才。
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