面点 点心 技巧
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大专中西点专业学什么
大专中西点专业的学习内容主要包括以下几个方面：学习各种面点的制作工艺和技巧，包括中式面点和西式点心的制作。掌握面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作技术和工艺。通过系统的训练，使学生掌握中西面点制作的基本技能和操作方法。学习中式面点的制作流程和技
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大专中西点专业的学习内容主要包括以下几个方面：学习各种面点的制作工艺和技巧，包括中式面点和西式点心的制作。掌握面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作技术和工艺。通过系统的训练，使学生掌握中西面点制作的基本技能和操作方法。学习中式面点的制作流程和技
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