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酒类评测专业的学习内容通常包括以下几个方面：学习白酒、啤酒、黄酒和葡萄酒的酿造技术，包括原料选择、酿造过程、工艺管理等。掌握酒类理化指标的检测方法，使用原子吸收分光光度计、气相色谱、高效液相色谱等现代分析仪器进行检测。学习酒类品评技术，了解
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