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酒类 葡萄酒 课程
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    化学酿酒专业主要学习以下课程:基础化学分析化学生物化学微生物应用技术食品标准与法规食品安全与质量控制电工学基础酿酒设备装配与调试白酒(啤酒/黄酒)酿造技术葡萄酒酿造技术酒类检验检测技术酿酒设备使用与维修酒类品评与勾调技术酒类生产安全与环境保

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