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药膳制作专业主要学习以下内容：包括中医理论、中草药学、中医诊断学等，以了解中医的基本理念和原理。学习药膳的基本概念、分类、应用原则，以及不同食材的性味归经和对身体的作用。掌握食物的营养成分和功能，了解人体的营养需求，学习合理搭配食物。学习常
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