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牧畜专业主要学习以下方面的知识和技能：这是畜牧专业的核心内容，涉及动物的科学繁育、养殖管理以及疫病的预防和控制。学习如何建设和管理草地，以提供适宜的牧场环境，保障畜牧业的发展。掌握畜产品的加工技术，包括肉类、奶制品、蛋类等产品的加工和储存方
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