9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳WWW,G6756,COM-G678992,COM,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
WWW,G6756,COM-G678992,COM在哪下载安装?WWW,G6756,COM-G678992,COM好用吗?
作者: 支璧时 2025年06月05日 18:41569.55MB
查看773.51MB
查看43.7MB
查看636.50MB
查看
网友评论更多
431皇甫仪航c
240909-240915 应用周记💻❻
2025/06/05 推荐
187****6970 回复 184****8502:驻菲律宾大使馆举办“乌兰牧骑走进中菲人文之驿”系列活动👈来自鹤壁
187****3560 回复 184****6597:“京港研发加速中心”揭牌 促两地协同创新发展☏来自辽源
157****8348:按最下面的历史版本👵📜来自聊城
9537盛兴波657
我国制造业产能经历周期阵痛🦁🕢
2025/06/04 推荐
永久VIP:专访:“共建‘一带一路’倡议让我看到中亚的潜力和未来”⚕来自通辽
158****4648:日元对美元汇率升至140.7 达到去年12月以来的高值🦏来自富阳
158****4038 回复 666🎀:黎巴嫩大批传呼机爆炸,我们的电子设备安全吗?📥来自周口
64朱罡刚dt
发射任务两度违规 SpaceX或挨罚63万美元➩➔
2025/06/03 不推荐
任容芝zj:黎巴嫩公共卫生部长:以色列袭击贝鲁特郊区造成死亡人数升至45人🕥
186****1652 回复 159****1975:深度关注丨礼赞丰收中国🔸