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专业湘菜大厨

湘菜学什么专业好

选择学习湘菜的专业时，可以考虑以下几种：精品湘菜进修专业：这个专业主要学习湘菜的理论知识和实操技能，包括经典湘菜、流行湘菜、地方特色菜等100多道菜的制作。学校注重实操教学，理论教学为辅，培养学生烹饪技能。两年制大厨精英专业：这个专业以培养
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