物理 食品 食品加工
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食品专业为什么学物理
食品专业学习物理的原因主要有以下几点：物理是食品加工和处理的基础学科。在食品加工过程中，物理方法如高温杀菌、辐射处理等被广泛应用，以确保食品的卫生安全。学习物理有助于理解这些方法的原理和应用。食品具有多种物理特性，如固态、半固态、液态、弹性
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食品专业学习物理的原因主要有以下几点：物理是食品加工和处理的基础学科。在食品加工过程中，物理方法如高温杀菌、辐射处理等被广泛应用，以确保食品的卫生安全。学习物理有助于理解这些方法的原理和应用。食品具有多种物理特性，如固态、半固态、液态、弹性
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