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艺术食品设计专业主要学习以下内容：研究食品的感官特性、历史、文化背景及其在不同文化中的意义。探讨食品在社会中的角色、食品消费与社会结构的关系。研究食品在人类生活中的作用，包括饮食习惯、食品与社会习俗的关系。研究食品的营养成分、消化吸收过程及
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