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美食专业中专的学习内容主要包括以下几个方面：食品科学的基础知识，包括食材的营养成分、食物的化学性质以及食物在烹饪过程中的变化。食品安全与卫生的相关知识，如食品保存方法、食品污染的预防等。学习各种烹饪技法，如煎、炒、煮、蒸、烤等，并掌握不同菜
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