茶叶 茶文化 生物化学
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茶学专业需要学什么知识
茶学专业主要学习以下方面的知识和技能：包括植物生理与生物化学、遗传学、土壤学、农业生态学等基本理论和基本知识。涉及茶叶的营养价值、化学成分、加工工艺等方面的学习。包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销等。研究茶文化
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茶学专业主要学习以下方面的知识和技能：包括植物生理与生物化学、遗传学、土壤学、农业生态学等基本理论和基本知识。涉及茶叶的营养价值、化学成分、加工工艺等方面的学习。包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销等。研究茶文化
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