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专业 营养 厨师
  • 厨师学的专业叫什么专业

    厨师学的专业通常有以下几种:这是厨师学习的核心内容,包括基础的刀工、火候掌握到高级的菜肴创作和摆盘设计。分为中式烹饪和西式烹饪两个方向,学生可以学习不同风格的烹饪技巧和食谱。专注于西餐的制作方法和食材处理。结合了烹饪技能和营养学知识,教授食

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