食品 专业 生物
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食品专业生化专业学什么
食品专业和生化专业都涉及到生物化学、微生物学等基础科学课程,以及食品相关的技术和工艺。以下是这两个专业主要学习内容的概述: 食品专业生物化学:作为食品科学的基础,涉及有机化学、生物大分子结构和功能等。食品微生物学:研究食品中的微生物及其对食
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食品专业和生化专业都涉及到生物化学、微生物学等基础科学课程,以及食品相关的技术和工艺。以下是这两个专业主要学习内容的概述: 食品专业生物化学:作为食品科学的基础,涉及有机化学、生物大分子结构和功能等。食品微生物学:研究食品中的微生物及其对食
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