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计算食物中的碳水化合物含量主要有两种方法：公式：总碳水化合物 = 食品总质量 - 蛋白质 - 脂肪 - 水分 - 灰分 - 膳食纤维说明：这种方法计算的是食品中除膳食纤维外的所有碳水化合物来源。膳食纤维本身含有一定的能量，但在计算能量需求时
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