9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如网上手机投注平台,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干网上手机投注平台,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋网上手机投注平台,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品网上手机投注平台,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
117.12MB
查看637.40MB
查看43.5MB
查看560.50MB
查看
网友评论更多
832严顺晨w
虚拟沉浸式教学融入康复类人才培养🔞🐅
2025/05/14 推荐
187****723 回复 184****6413:张智全:制定专门法,让国家公园的保护管理有法可依🏉来自海宁
187****1114 回复 184****4702:参考周刊 Vol.68|孤独是健康的隐形杀手🚑来自长海
157****4817:按最下面的历史版本⛆🎨来自六安
349凤蓝婕116
活了近一个世纪的知名女演员,去世了……❨🏚
2025/05/13 推荐
永久VIP:#05 无处可躲的中年人😫来自衢州
158****6261:创9个第一!他用一生为祖国打造“千里眼”🐥来自淮南
158****5747 回复 666⚖:深圳本轮疫情感染者增至百例 两机构违反防疫规定被立案🎮来自盐城
744戴媚琳nc
大学生RTXAIPC推荐华硕天选5Pro锐龙版到手价9299元☻🍺
2025/05/12 不推荐
黄学振uk:普华永道被认定“掩盖”恒大财务造假🤹
186****549 回复 159****1550:微经济|生鲜外带,让美食离消费者更近🌮