大学酒吧专业学什么课程
来源：高考干货 /
时间: 2024-12-29
大学酒吧专业的课程主要分为两大类： 基础课程和专业必修课程。
基础课程包括数理类、经管类、信息技术类和教育类课程。数理类课程涵盖高等数学、线性代数、概率论等；经管类课程包括酒盖管理学、经济学、市场营销、财务管理、统计学、会计学、投资管理等；信息技术类课程涵盖管理信息系统、电子商务等；教育类课程涵盖教育心理学、教育学等。
专业必修课程则包括旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为等4门核心课程。此外，调酒专业的学生还会学习酒水知识、调酒技巧、酒吧管理和服务技能等。
综上所述，大学酒吧专业的课程旨在培养学生的基础管理知识、财务和人员管理能力，以及具体的调酒技术和酒吧运营技能。
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