想学拉面学什么专业
来源：高考干货 /
时间: 2024-12-28
想学拉面，可以学习 烹饪专业或参加相关的培训课程。以下是一些建议：
烹饪专业
郑州市黄河职业技术学校：建议去郑州市黄河职业技术学校看看，或者一般的职业技术学校的烹饪专业。
新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是一家专业的烹饪学校，提供拉面技术的培训课程，内容包括拉面制作技术、汤料配置等。
专业面点师傅培训班或课程：可以选择一些专业的面点师傅的培训班或课程，或者到正规的厨师学校进行学习。
在线课程
濑户料理学院：提供日本拉面馆在线课程，涵盖选材、和面、揉面、擀面、切面到煮面和调味的全过程。
实地考察学习
兰州等拉面馆集中的地方：到兰州等拉面馆集中的地方学习，可以体验系统全面的拉面制作。
日本烹饪学校或相关课程
日本专门的烹饪学校：日本一些专门的烹饪学校或在食品科学、烹饪艺术等领域有特色的大学会开设拉面学专业。
通过以上途径，你可以系统学习拉面制作技术，掌握拉面的制作流程和技巧，从而成为一名合格的拉面师。
