香料配料专业学什么
来源:高考干货 /
时间: 2024-12-28
香料配料专业的课程主要涵盖以下几个方面:
专业基础课程
基础化学
化工单元操作
有机合成单元反应
辨香与评香
化工智能制造
绿色化工技术
环境保护与清洁生产
专业核心课程
天然香料加工与提取
香料合成技术
香料生产过程与设备
香精调配与数字调香
加香技术
香料香精分析与检测
日用化学品生产
专业方向课程
香料分析
香料生产过程及设备
香料基础知识
合成香料工艺
常用合成香料产品制备
香精调配技术
加香产品工艺
天然香料及其加工
香料分析与检测技术
香料生产设备工艺设计
实习实训课程
基础技能实训
调香加香综合实训
DOP生产实训
日用化学品生产实训
校外实习(涉及日用化工、食品、医药、烟草、皮革、纺织、造纸等企业)
这些课程旨在培养学生掌握香料制备、香精调配和检测的基本知识,具备香料生产设备操作和工艺控制、产品检验、日用化学品调香、食用调香和加香等能力,从而从事香料香精行业的生产管理和技术管理、香精调配、香料与香精分析、香料与香精的品控等工作的高素质技术技能人才。