茶叶营养专业学什么
来源：高考干货 /
时间: 2024-12-28
茶叶营养专业主要学习以下课程：
主干学科 ：食品科学、园艺学。主要课程
植物生理与生物化学
应用概率统计
遗传学
土壤学
农业生态学
茶树栽培与育种学
茶叶生物化学
茶叶机械
茶叶加工学
茶叶审评与检验
经济管理与营销。
实践性教学环节：
包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
这些课程涵盖了茶叶从种植到加工、审评、检验以及市场营销的整个过程，旨在培养学生在茶叶营养与功能方面的专业知识和技能。
