品控学什么专业
来源:高考干货 /
时间: 2024-12-28
品控专业通常指的是食品科学与工程(食品加工与品控方向)这一专业领域。这个专业主要学习的内容包括:
基础理论知识和实践技能:
涉及食品科学与工程以及食品质量与安全领域的基础理论知识和实践技能。
社会责任心和道德水平:
培养学生具备较强的社会责任心和较高的道德水平。
就业方向:
毕业生能够在食品的生产、加工、流通、质量管理和品质控制等领域,以及相关教育、研究、进出口、卫生防疫、质量监管等部门工作。
专业技能:
包括食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、安全检测、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面。
食品品控技术课程是食品生物技术专业中的一门核心课程,旨在培养学生适应食品生产企业品控岗位的职业能力。
江南大学等高等教育机构提供食品质量与安全的专业教育,毕业生在食品安全分析、食品检验以及食品药品监督管理相关单位有广泛的就业机会。