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涉外酒店专业学什么

来源:高考干货 / 时间: 2024-12-28

涉外酒店专业主要学习的内容包括:

专业理论

酒店管理概论

旅游管理概论

顾客心理学

人力资源管理

酒店公关与礼仪

酒店财务会计

酒店管理与市场营销

酒店管理流程

中外民俗

饭店英语

英语听说读写

形体训练

职业技能

酒店前厅、客房服务与管理

餐饮服务技术

专业英语

酒店人力资源管理

餐饮管理

前厅与客房管理

饮食文化

中外民俗

茶艺调酒

实践操作

职业岗位见习

课内实践

毕业实践

其他相关

信息系统

雇佣关系

收益管理

餐饮管理

职业发展规划

财务会计

前厅部运作

酒店设施设计与管理

餐饮服务与生产理论

款待业市场营销

项目方案管理

管理方案

会展项目策划与运营

餐饮部成本控制

服务理论与实操

生产理论与实操

酒类与酒吧管理

房务部管理

房务部运作

餐饮研究

酒类文化

项目策划与运作

以上课程内容旨在培养学生具备现代酒店业经营管理理念,掌握牢固的专业理论知识,并具备熟练的职业技能,能够在国际化的酒店环境中进行有效的管理和服务工作

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