学小吃的专业学什么好
来源：高考干货 /
时间: 2024-12-27
学习小吃可以考虑以下专业：
餐饮管理专业：
这个专业将教你如何运营和管理餐厅，包括供应链管理、人力资源和财务管理等方面的知识。对于想要创业小吃的人来说，餐饮管理专业将提供坚实的基础。
食品科学专业：
这个专业可以让你了解食品安全、食品加工和质量控制等方面的知识，帮助你制作出安全、美味的小吃。此外，学习市场营销和创业管理等相关课程也能提升你的创业技能。
烹饪与营养教育专业：
这是黄山学院的特色专业，全国排名第五。该专业设备齐全，师资力量优秀，注重实践教学，培养掌握现代烹饪理论和营养学知识的高级实用性人才。
烹饪工艺与营养专业：
这个专业以现代烹饪理论和营养学知识为基础，研究科学的烹饪工艺、营养配餐以及科学的餐饮企业管理。毕业生可以从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计等工作。
食品质量与安全专业：
这个专业适合本科毕业就就业，掌握食品质量与安全的基本知识，能够从事食品质量检测、安全管理等方面的工作。
厨师专业：
学成后可以自己开店创业，学厨师有着明显的优势，如永远不会被社会淘汰、工作范围广阔、发展空间巨大。
综上所述，选择 餐饮管理专业或 食品科学专业将为你的小吃创业提供坚实的基础。如果你对烹饪有浓厚兴趣，可以考虑 烹饪与营养教育专业或 烹饪工艺与营养专业。此外， 食品质量与安全专业也是一个值得考虑的选择，特别是对于希望从事食品质量检测和管理方面工作的人。
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