酒店总监学什么专业

来源：高考干货 / 时间: 2024-12-27

酒店总监通常需要学习 酒店管理专业。这个专业涵盖了旅游管理学、酒店运行与管理等方面的基本知识和技能，包括宴会设计、菜单制作、客房销售、对客服务、清洁保养等工作程序和标准制定，以及酒店各个工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调等。

此外，有些酒店总监职位可能还需要具备其他相关专业的知识，例如工商行政管理专业、经济管理类专业等，以及丰富的国际品牌酒店管理集团高层管理经验。