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新西兰厨师学什么专业

来源:高考干货 / 时间: 2024-12-27

新西兰厨师专业的学生通常会学习烹饪艺术专业。这个专业涵盖了从基础的烹饪技术到先进理论概念,强调食品科学基础知识与审美观念的养成,旨在培养学生的专业性与创造力。学生毕业后,可以从事的职业包括专业厨师、食品生产商、企业经营者、产品开发人员、食品造型师、教师和食品顾问等。

新西兰有多所理工学院和大学提供与厨师相关的课程,例如奥克兰理工大学(AUT)提供文学士(烹饪)学位,而新西兰北方理工学院和马努卡理工学院等也提供不同级别的烹饪课程。

此外,新西兰的西厨专业在国际上享有盛誉,其教育质量和就业机会都非常优越,是长期短缺的职业之一。

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