糕点营养学专业学什么
来源：高考干货 /
时间: 2024-12-27
糕点营养学专业主要学习的内容包括：
基础课程
化学
人体学
生理学
生物化学
药理学
免疫学
微生物学
计算机应用基础
临床医学概论
中医学
流行病与卫生统计学
预防医学
专业课程
营养学基础
食品分析与检验
食品工程工艺学
营养实验技术
食品卫生学
毒理学基础
食品卫生监督与管理
保健食品
临床营养学与实践
特殊人群的营养
烹饪学基础
营养分子生物学实验
中医食疗
其他相关课程
食物与营养基础
食品加工
膳食设计和管理
食谱编制
餐饮卫生
膳食制备
医学基础
营养评估及干预
疾病营养
营养指南
实习与实践
生产实习
糕点营养学专业的学生毕业后，可以在食品卫生与营养学领域从事厨师、营养师等工作。他们需要掌握营养搭配知识，并了解基础的中医药知识，以便更好地帮助人们调理身体
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