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营养医学专业专业学什么

来源:高考干货 / 时间: 2024-12-27

营养医学主要属于 健康管理与促进类专业。具体学习内容如下:

专业课程:

包括中医学基础、基础营养学、病理学及病理生理学、中药学、食品微生物学、食品毒理学、解剖生理学、药理学、方剂学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、西医内科学、预防医学、中医诊断学、免疫学基础、西医外科学、食品添加剂、妇幼保健学等。

核心能力:

培养学生掌握医学基础知识、公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能,具备营养指导、卫生保健、配餐、烹饪等能力,能够从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作。

培养目标:

德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养的高素质实用型健康管理专门人才。学生需要掌握医学知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等知识和技能,具备营养调查、营养宣教、营养干预方案制订、人体营养状况检测与评价、营养餐配制等能力。

综上所述,医学营养专业是一门综合性较强的学科,旨在培养具备医学知识和营养学技能的专门人才,以适应社会对健康管理和营养咨询的需求。

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