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盐城学咖啡学什么专业

来源:高考干货 / 时间: 2024-12-26

如果你想学习咖啡相关的专业,以下是一些你可以考虑的专业方向:

咖啡艺术:

这个专业包括咖啡拉花、咖啡杯测等技术,学习如何调配咖啡和奶泡的比例,以及掌握咖啡杯测的技巧和方法。

咖啡烘焙:

主要学习如何烘焙咖啡豆,包括选购咖啡豆、烘焙曲线的控制、咖啡豆的保存等知识。

咖啡品鉴:

专注于咖啡的味道和香气进行评价和分析,包括品尝咖啡的方法、辨别咖啡的口感和香气等技巧。

咖啡科学与工程:

这个专业涵盖咖啡调配学、世界咖啡贸易学、咖啡加工学、咖啡工程原理、咖啡风味化学等内容。

经营管理:

如果你打算经营咖啡厅,学习市场营销或工商管理可以帮助你积累经验,了解市场动态。

西式烹调师班或花式调酒特色班:

这些课程通常包含冷饮和咖啡制作的课程,适合对咖啡制作有兴趣的人。

选择适合你的专业方向时,可以考虑你的兴趣、职业目标以及你打算从事的咖啡业务类型(例如小型咖啡厅或中高型咖啡厅)。希望这些建议对你有所帮助,

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