🤥🈲🏪
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干WWW,062480,COM-062483,COM,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装WWW,062480,COM-062483,COM,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
❢(撰稿:史慧晓)2024重庆文博会参观攻略
2025/06/06吕琼宇⚁
极致厨电破解“旧厨房”痛点,老板4件套全新定义中国新厨房
2025/06/06左彬霞🎠
1月份国铁货运量再创新高
2025/06/06柳泽超🤧
上海市浦东新区东明路街道:“烟火灵岩”——以党建引领街区治理生态圈建设
2025/06/06奚贞思🕸
一声叹息!越南有可能越走越远!
2025/06/06易骅冰🏇
“记下来旅游时发,赞爆你的朋友圈”
2025/06/05胥贵宜🚼
【明天猪价】 2024.9.23彻底疯狂!猪价又是大跌!多地跌破9元!(指导价只供参考)
2025/06/05郎彬眉♕
华东石油局:实施“01234”工作法 激发党小组大能量
2025/06/05尉迟和宇t
一中国公民在柬埔寨被网诈团伙圈养当“血奴”案
2025/06/04叶俊固s
被老公啪到喷有多刺激?
2025/06/04阎有朋🎅